Roma si prepara a brindare: sta tornando uno degli eventi più attesi dell’anno
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Torna Vinòforum a Roma, e come ogni anno la Città Eterna si veste a festa per il ritorno dalle vacanze. La wine week più amata e attesa dai romani si prepara per la sua 23esima edizione: ecco le date in cui si terrà, il calendario eventi e cosa c’è in programma per quest’anno.
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Vinòforum è la più importante fiera enogastronomica del Centro-Sud Italia, un grande evento annuale che si tiene a Roma nella cornice di Villa Borghese, più precisamente a Piazza di Siena. L’evento è dedicato alle eccellenze del vino, dell’alta cucina e del mercato del food & beverage, e prevede degustazioni e cantine, incontri sia B2B che B2C e spazi dedicati al buon cibo, come:
- show cooking,
- cene firmate da grandi chef,
- proposte gastronomiche da ristoranti di alto livello.
Per la 23esima edizione, il Vinòforum ha deciso di stupire tutti con un programma ricchissimo e una selezione sempre più attenta di etichette, per dare al suo pubblico una scelta sensazionale e offrire l’opportunità di dialogo diretto con i produttori, i distributori e gli operatori del settore. Ecco cosa aspettarsi da questa attesissima edizione 2026 della wine week più amata della Capitale.
Torna Vinòforum a Roma
Dal 7 al 13 settembre Piazza di Siena sveste i panni di una delle aree più suggestive di Villa Borghese per diventare un gigantesco salotto a cielo aperto dove mangiare e bere tra pini secolari, cedri del libano e platani, con il centro storico di Roma a due passi. Vinòforum, infatti, torna per la sua 23esima edizione e Roma si prepara ad accogliere produttori, operatori del settore, ristoratori e appassionati di enogastronomia in uno degli appuntamenti più attesi dell’anno non solo nella Capitale, ma nell’intero Centro-Sud Italia. A fare la differenza rispetto a qualunque altra fiera del settore, infatti, è la location senza eguali: Villa Borghese di notte, tra luci, atmosfera e allestimenti suggestivi è un vero incanto, che con un bicchiere di vino in mano si apprezza ancora di più.
Solitamente, infatti, Villa Borghese è una zona che si frequenta di giorno, tra sport all’aria aperta, pic nic e passeggiate nel verde. Grazie a Vinòforum, però, per una settimana prende vita anche di notte, regalando uno scenario magnifico, romantico e perfetto per degustazioni e cene di alto livello. Per l’occasione, a Roma arriveranno circa 800 cantine, migliaia di partecipanti e un numero incredibile di aziende agroalimentari, pronte ad offrire al pubblico un’esperienza a tutto tondo che abbraccia il mondo del vino e della cucina.
Il programma dell’evento
Vinòforum è un vero e proprio evento, e non sembra affatto una fiera, cosa che nel corso degli anni ha contribuito enormemente al suo successo. Anche quest’anno, quindi, si ricrea la stessa situazione, un wine garden immerso nel verde e dall’atmosfera iconica, dove vivere decine di esperienze diverse distribuite lungo il percorso e nei 7 giorni di fiera: degustazioni, Top Tastings, Master Class nel Teatro del Vino, The Night Dinner firmate dagli chef ospiti dell’evento, Temporary Restaurants, showcooking di Piazza d’Autore e drink a volontà.
Gli appassionati del settore trovano a Villa Borghese etichette di livello, annate pregiate e abbinamenti da scoprire, mentre i curiosi o chi vuole semplicemente trascorrere una serata diversa dal solito trova un mondo intero da esplorare, sapori da gustare e passeggiate romantiche da fare. Per partecipare all’evento, i biglietti sono già disponibili sul sito di Vinòforum: al costo di €12 euro sono inclusi il bicchiere e 10 degustazioni tre le migliori cantine d’Italia. Il rientro dalle ferie non è mai stato così piacevole per i romani.
